「あか・きいろ・みどり」3つのグループでバランスよく 食育ごはん生活術 

「今日の朝ごはんは、みどりグループがないよ!」

さくら
みなさん、こんにちは。 さくらです。

ある日の朝ごはんのとき、しゅんちゃんがこんなことを言い出しました。

「えっ? しゅんちゃん、“みどりグループ”ってなあに?」

「みどりグループは、にんじんとかー、ピーマンとかー、野菜の王様のブロッコリーとかのこと。」

「へえ〜、すごいねえ〜! 保育園で先生に教えてもらったの?」

「そうだよ。 ごはんはきいろグループでー、パンもきいろグループでー、ラーメンもきいろグループ!」

「なるほどね〜。 ほかには、なにグループがあるの?」

「あとはー、あかグループ!」

「あかグループは、どんな食べ物があるのかなあ?」

「お肉とかー、お魚とかー、納豆とかー、牛乳もあかグループなんだよ!」

「しゅんちゃんすごいね〜! 先生にとってもいいこと教えてもらったね!」


次の日、保育園にしゅんちゃんを送って行って、お部屋に入ると、子供たちがごはんを食べるテーブルの真ん中に、こんな楽しい絵が貼ってありました。
保育園のごはんテーブル

給食のとき、この絵を見ながら、「ごはんはきいろグループ、お肉はあかグループ!」って、みんなでやっているんでしょうね。


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それからというもの、「あか・きいろ・みどり」それぞれのグループがバランスよく食べられるように、わが家もメニューを工夫するようになりました。

たとえばこんな感じです。
3つのグループでバランスよく

「ハッシュドビーフのお肉はあかグループ、ごはんはきいろグループ、ブロッコリーはみどりグループ、にんじんはみどりグループ。」

「今日は3つのグループがちゃーんとぜんぶ入ってるでしょう!」

「ぼく、残さないでぜーんぶ食べちゃうよ! ぜーんぶ食べたら、もっともっと元気になるよね!」

「なんかお父さんのハッシュドビーフのお肉少ないなあ〜。
お肉もたくさん食べたほうが元気になるよね〜、しゅんちゃん。」

「ひろしはダイエットのためにも、お肉は控えめでね!」


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